أسئلة وأجوبة

تأسست Mae Thai عام 2010 على يد Katrin Johansson وأبنائها. ما بدأ ككشك صغير نما ليصبح أكبر سلسلة مطاعم تايلاندية في منطقة ستوكهولم الكبرى.

Mae Thai شركة عائلية أسستها Katrin Johansson مع أبنائها. نعمل بشغف نحو الطعام التايلاندي الأصيل والضيافة الشخصية.

لدينا حاليًا 9 مطاعم في منطقة ستوكهولم الكبرى: Ringvägen، Götgatan، Odenplan، Fridhemsplan، Karolinska Solna، Hötorget، Farsta، Mariatorget و Drottninggatan. هناك افتتاحات جديدة قادمة.

جميع مطاعمنا في ستوكهولم وSolna. ستجد العناوين والخرائط وأوقات العمل في صفحة كل مطعم.

نعم، ننمو باستمرار ونخطط لمطاعم جديدة. تابعنا على وسائل التواصل أو زر الموقع لتعرف متى يفتح المطعم التالي.

تختلف أوقات العمل بين المطاعم. انقر على المطعم الذي تريد زيارته وانتقل للأسفل لرؤية الأوقات الحالية.

نعم، جميع مطاعمنا مفتوحة كل يوم من أيام الأسبوع. قد تختلف الأوقات بين المطاعم وبين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع. راجع صفحة كل مطعم لمعرفة الأوقات الدقيقة.

نحن مفتوحون في معظم العطلات الرسمية لكن الأوقات قد تختلف. في الأعياد الكبرى مثل عيد الميلاد ورأس السنة والفصح ومنتصف الصيف، قد تُعدَّل الأوقات. راجع صفحة المطعم أو اتصل مسبقًا للحصول على المعلومات الحالية.

نعم، جميع مطاعمنا لديها مقاعد خارجية مريحة خلال الموسم.

نعم، جميع مطاعمنا توفر Wi-Fi مجاني للضيوف.

نقدّم طعامًا تايلانديًا أصيلًا بكلاسيكيات مثل باد تاي، أنواع كاري متنوعة (أحمر، أخضر، أصفر، ماسامان، بانانج)، أطباق ووك، شوربات مثل توم يام، سلطات، أرز مقلي، أطباق نودلز والمزيد. ستشاهد القائمة الكاملة عند الطلب عبر الإنترنت أو في المطعم.

نعم. كل طبق في Mae Thai هو تكريم لتايلاند، يُحضَّر بشغف ومكونات عالية الجودة وحرفية. نستخدم بهارات ومكونات تايلاندية أصيلة.

نعم، نولي الأولوية للمكونات الطازجة ونحضّر الطعام في الموقع داخل مطابخنا.

باد تاي هو أحد أشهر الأطباق الوطنية التايلاندية. يتكون من نودلز الأرز المقلية في الووك مع صلصة التمر الهندي والصويا والبيض والفول السوداني والخضروات. نقدم باد تاي بنودلز الأرز أو نودلز البيض، ويمكن طلبه مع الدجاج أو اللحم البقري أو الروبيان أو نباتي صرف (بدون بيض) مع التوفو أو Oumph.

توم يام شوربة تايلاندية كلاسيكية بمعجون الفلفل وأوراق الليمون الكافير والكزبرة والجلنجال وعشب الليمون والخضروات. لها مذاق حامض وحار مميز. قمنا مؤخرًا بتحديث وصفة توم يام لدينا.

نقدّم عدة أنواع كاري، لكل منها طابعه الخاص:

• كاري أحمر — معجون الكاري الأحمر مع الفلفل والخضروات، متوسط الحرارة
• كاري أخضر — حليب جوز الهند وخضروات متنوعة، عطري
• كاري أصفر — أخف، بمعجون الكاري الأصفر
• كاري ماسامان — حليب جوز الهند مع الأناناس والبطاطس والفول السوداني والخضروات، خفيف وعطري
• كاري بانانج — حليب جوز الهند مع أوراق الليمون الكافير والخضروات، حار

نعم، لدينا قائمة للأطفال بنكهات خفيفة وحصص مناسبة للأطفال. يمكن طلب الأطباق مع التوفو أو الدجاج.

قوائمنا مُعلَّمة بوضوح بمستويات الحرارة:

• خفيف — بدون فلفل
• عادي — فلفل واحد
• حار — فلفلان
• حار جدًا — ثلاث فلفلات

تختار المستوى حسب ذوقك.

نعم، أخبرنا عند الطلب وسنُعدّل الحرارة حسب رغبتك.

نعم، اختر خفيف عند الطلب وسنحضّر الطبق بدون فلفل.

لا، هذا اعتقاد خاطئ شائع. كثير من الأطباق التايلاندية خفيفة في شكلها الأساسي مثل ماسامان وباد تاي والأرز المقلي. لدينا تختار مستوى الحرارة لكل طبق تقريبًا.

نبذل قصارى جهدنا لتكييف الأطباق وفق احتياجاتك. يرجى التواصل معنا مبكرًا، خاصة للتموين، وسنخبرك بالخيارات المتاحة. ملاحظة: نستخدم مكونات مثل الغلوتين والمكسرات والصويا في مطابخنا، لذا لا يمكننا ضمان خلو الطعام من الآثار.

نستخدم الغلوتين في مطابخنا وبالتالي لا يمكننا ضمان خلو الطعام تمامًا من آثار الغلوتين. إذا كنت مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية شديدة، تواصل معنا قبل الطلب لمناقشة الخيارات.

نستخدم المكسرات في مطابخنا، خاصة الفول السوداني والكاجو. لا يمكننا ضمان خلو الطعام من الآثار. إذا كانت لديك حساسية شديدة، تواصل معنا مباشرة وسنساعدك على إيجاد خيارات أكثر أمانًا.

نعم، الصويا مكون أساسي في كثير من الأطباق التايلاندية، خاصة في أطباق الووك والتتبيلات. إذا كانت لديك حساسية، تواصل معنا وسنحاول تعديل طلبك.

كثير من الأطباق التايلاندية التقليدية تحتوي على صلصة السمك، وهي نكهة أساسية. إذا تتجنبها لأسباب حساسية أو نباتية، اطلب منا تعديل الطبق.

نعم، نستخدم MSG (الغلوتامات أحادية الصوديوم) كمعزّز للنكهة، وهو شائع في المطبخ الآسيوي. إذا أردت طبقك بدون MSG، أخبرنا عند الطلب.

بعض الأطباق تحتوي على بيض، بما في ذلك نودلز البيض وباد تاي والأرز المقلي في صورتها الأساسية. للنسخ النباتية الصرفة نزيل البيض. إذا كانت لديك حساسية، أعلمنا عند الطلب.

بالتأكيد. نستثمر بكثافة في الخيارات النباتية والنباتية الصرفة. يمكن إعداد أكثر من 25 من أطباقنا نباتية صرفة بالكامل.

إلى جانب التوفو نقدم Oumph! وكذلك خليط vego خاص بنا من إدامامي وتوفو وOumph. لدينا أيضًا صلصات نباتية وخلطات بهارات مطورة خصيصًا.

بعض الأطباق لا يمكن جعلها نباتية صرفة بالكامل. الأطباق التي تحتوي على نودلز البيض (مثل ووك بنودلز البيض وMae Thai Spicy Egg Noodles) لا يمكن تحويلها للنباتية الصرفة لأن نودلز البيض تحتوي على بيض.

نعم. نزيل البيض ونحضّر باد تاي بالتوفو أو Oumph.

نعم، يمكن بسهولة جعل أنواع الكاري لدينا نباتية صرفة بالتوفو أو Oumph أو الخضروات كبروتين. كثير من أنواع الكاري قائم على حليب جوز الهند وبالتالي خالٍ بطبيعته من الألبان.

لا، في نسخنا النباتية الصرفة نستخدم صلصات نباتية خاصة بدون صلصة السمك.

Oumph! منتج بروتيني نباتي مصنوع من الصويا. له قوام غني يعمل بشكل ممتاز في أطباق الووك والكاري التايلاندية.

نعم، نقدم عروض الغداء في جميع مطاعمنا. بعض المواقع لديها أيضًا بوفيه غداء. زر المطعم الذي تهتم به لرؤية القوائم والعروض الحالية.

نعم، يمكنك حجز طاولة. اذهب إلى صفحة المطعم الذي تريد زيارته واتصل برقم الهاتف المدرج هناك للحجز.

نعم، نستضيف المجموعات الكبيرة بسرور. للمجموعات من 10 أشخاص أو أكثر، نوصي بالتواصل مع المطعم مسبقًا حتى نتمكن من التحضير وتقديم أفضل خدمة ممكنة.

للعشاء العادي عادة ما يكفي الحجز في نفس اليوم أو في اليوم السابق. لعطل نهاية الأسبوع وبعد الساعة 6 مساءً وللمجموعات الكبيرة، نوصي بالحجز قبل بضعة أيام.

اطلب بسهولة عبر الإنترنت على maethai.qopla.com. اختر المطعم والأطباق وادفع واستلم في الوقت الذي تختاره. يمكنك أيضًا الاتصال بالمطعم مباشرة.

تختلف أوقات الانتظار حسب الطلب لكنها عادة من 15 إلى 25 دقيقة. عندما تطلب عبر الإنترنت تحصل على وقت استلام تقديري.

اتصل بالمطعم مباشرة بأسرع وقت ممكن إذا احتجت لتغيير الطلب. كلما كان ذلك أبكر كان أفضل، فالطعام كثيرًا ما يكون قيد التحضير بالفعل.

عادة تدفع عند الطلب عبر الإنترنت. يمكنك أيضًا الدفع في المطعم بالبطاقة أو Swish أو نقدًا.

نعم، التوصيل للمنزل يتم عبر شركاء التوصيل الخارجيين. هل قمت بالطلب بالفعل؟ تواصل مع خدمة التوصيل التي استخدمتها لمعرفة آخر التحديثات.

نوصل في جميع أنحاء منطقة ستوكهولم الكبرى. أي مطعم يوصل إلى عنوانك يعتمد على مكان إقامتك. أدخل عنوانك في نظام الطلبات لترى أي المطاعم يمكنها التوصيل لك.

رسوم التوصيل تحددها منصة التوصيل التي تستخدمها وتختلف حسب المسافة. سترى الرسوم الدقيقة عند تقديم الطلب في التطبيق المعني.

نعم، يقدّم Mae Thai تموينًا تايلانديًا مليئًا بالنكهة وأصيلًا في جميع أنحاء منطقة ستوكهولم الكبرى. نناسب الحفلات والفعاليات الشركاتية والأعراس والمؤتمرات والعشاء الخاص.

تجد قائمة التموين وطلب الحجز في صفحة التموين. يمكنك أيضًا الاتصال مباشرة على 076 337 25 24 لتقديم الطلب وتأكيد التفاصيل.

نقبل طلبات التموين لما لا يقل عن 15 ضيفًا.

نوصي بحجز التموين قبل أسبوع على الأقل، خاصة للفعاليات الأكبر أو إذا أردت خدمة الحمامات الحرارية. للطلبات الأصغر يمكننا غالبًا المساعدة بإشعار أقصر، لكن الحجز المبكر يضمن أفضل نتيجة.

لدينا عدة قوائم تموين:

• القائمة 1 و2 — 299 SEK للضيف، يشمل الأرز والسلطة
• القائمة 3 و4 — 319 SEK للضيف، يشمل الأرز والسلطة وفاكهة موسمية
• القائمة 5 — 369 SEK للضيف، يشمل الأرز والسلطة وفاكهة موسمية

يمكننا أيضًا تكييف القوائم وتقديم canapés فاخرة وطعام بأصابع للفعاليات.

نعم. لدينا ما يناسب الجميع — حساسية، نباتي صرف وحميات خاصة — دون تنازل عن الجودة أو النكهة. أخبرنا باحتياجاتك عند الطلب وسنُكيّف القائمة.

نعم، نوصل التموين في جميع أنحاء منطقة ستوكهولم الكبرى. تواصل معنا لمعرفة شروط التوصيل والرسوم المحتملة.

نعم، خدمة الحمامات الحرارية متاحة لما يصل إلى 50 ضيفًا. الإيجار 500 SEK للساعة بإشعار قبل أسبوع.

نعم، إلى جانب البوفيهات نقدّم canapés فاخرة وطعام بأصابع مثاليان للقاءات والاحتفالات.

نعم، يسعدنا التوصيل للشركات والفعاليات والمناسبات الخاصة. تواصل معنا للحصول على عرض سعر واقتراحات قائمة على 076 337 25 24 أو support@maethaiwok.se.

نعم، يسعدنا التوصيل للمكاتب. تواصل معنا وسنساعد في الإعداد والكميات وأوقات التوصيل.

نعم، لدينا خبرة واسعة في بوفيهات المؤتمرات وتموين الفعاليات. قمنا بالتوصيل لفعاليات تصل إلى 100 ضيف. تواصل معنا للحصول على عروض مخصصة لمناسبتك.

بكل تأكيد. نحن شركة عائلية ونرحّب بالضيوف الكبار والصغار.

نعم، لدينا قائمة للأطفال بنكهات خفيفة وحصص مناسبة للأطفال. يمكن طلب الأطباق مع التوفو أو الدجاج.

يختلف توفر مواقف السيارات بين المطاعم. معظمها يقع في وسط ستوكهولم حيث الخيارات هي مواقف الشوارع أو الكراجات القريبة. راجع صفحة كل مطعم للمزيد من المعلومات أو استخدم خدمات مثل EasyPark.

مرحبًا بك للجلوس والعمل لدينا، خاصة في الساعات الأهدأ بين الغداء والعشاء. نقدّم Wi-Fi مجاني.

نريد أن يكون كل ضيف راضيًا. إذا كان شيء لا يلبي توقعاتك، تواصل معنا مباشرة وسنبذل قصارى جهدنا للتصحيح. يمكنك إرسال رسالة إلى support@maethaiwok.se أو الاتصال على 076 337 25 24. كلما عرفنا أبكر، أمكننا المساعدة أسرع.

عادة نرد خلال يوم إلى يومي عمل. المسائل العاجلة، مثل مشاكل التوصيل أو الحجز الجاري، تُعالَج أسرع عبر الهاتف.

نقدّر ذلك حقًا. شارك تجربتك على Google ووسائل التواصل أو مباشرة معنا على support@maethaiwok.se. تقييمك يساعدنا على التحسن ويساعد الآخرين على العثور علينا.

للمسائل التي تُعالَج أفضل من قِبل الإدارة (الشراكات، طلبات الإعلام، الملاحظات التي تحتاج متابعة)، أرسل بريدًا إلى support@maethaiwok.se ووصف الموضوع بإيجاز. سنحرص على وصوله للشخص المناسب.

• الهاتف — 076 337 25 24
• البريد الإلكتروني — support@maethaiwok.se
• الموقع — maethaiwok.se
• تفاصيل المطاعم الخاصة — راجع صفحة كل مطعم