Datenschutzerklärung

Mae Thai Wok ist der Verantwortliche für die in dieser Erklärung beschriebene Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten. Bei Fragen oder zur Ausübung Ihrer Rechte erreichen Sie uns unter support@maethaiwok.se oder +46 76 337 25 24.

Wir erheben nur, was wir brauchen, um Ihnen zu antworten und die gewünschte Leistung zu erbringen:

• Kontaktdaten — Name, E-Mail, Telefonnummer.
• Buchung & Catering — Datum, Gästezahl, Lieferadresse, eventuelle Allergien oder Wünsche.
• Kommunikation — Inhalt der Nachrichten, die Sie uns über Chat, Formular oder E-Mail senden.
• Technische Daten — IP-Adresse, Browser, Gerätetyp und Nutzungsverhalten auf der Website, via Cookies und Analyse-Tools.

Wir verarbeiten Ihre Daten, um:

• Anfragen zu beantworten und Buchungen/Catering abzuwickeln — Rechtsgrundlage: Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen.
• die Website zu verbessern, Nutzung zu messen und Werbung zu optimieren — Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse bzw. Einwilligung, wo gesetzlich erforderlich.
• unsere buchhalterischen und steuerlichen Pflichten zu erfüllen — Rechtsgrundlage: rechtliche Verpflichtung.

Wir verwenden Cookies für den Betrieb der Website sowie Analyse- und Werbe-Cookies (Google Analytics und Google Ads), um die Nutzung zu verstehen und die richtigen Gäste mit unseren Marketingmaßnahmen zu erreichen. Sie können nicht erforderliche Cookies jederzeit in Ihren Browsereinstellungen deaktivieren.

Wir speichern Daten nicht länger als nötig:

• Chat- und Kontaktanfragen werden nach 90 Tagen Inaktivität automatisch gelöscht.
• Buchungen und Catering-Anfragen werden so lange aufbewahrt, wie es für Ausführung, Nachbetreuung und Reklamationen erforderlich ist — in der Regel bis zu 12 Monate.
• Buchhaltungsunterlagen werden gemäß dem schwedischen Buchhaltungsgesetz sieben Jahre aufbewahrt.
• Analyse-Cookies haben standardmäßig eine Speicherdauer von 14 Monaten.

Ihre Daten werden nur mit Dienstleistern geteilt, die uns beim Betrieb unterstützen — z. B. Buchungssysteme, E-Mail (Resend), Zahlung, Analyse (Google) und Cloudflare. Alle Partner sind Auftragsverarbeiter und dürfen die Daten ausschließlich nach unseren Vorgaben verwenden. Wir verkaufen Ihre personenbezogenen Daten niemals.

Nach DSGVO haben Sie das Recht:

• eine Kopie der über Sie gespeicherten Daten zu verlangen (Auskunft),
• unrichtige Daten berichtigen zu lassen,
• die Löschung der Daten zu verlangen (Recht auf Vergessenwerden),
• der Verarbeitung zu widersprechen oder sie einzuschränken,
• die Daten zu einem anderen Dienst zu übertragen (Datenübertragbarkeit),
• eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen.

Sie haben außerdem das Recht, sich bei der schwedischen Datenschutzbehörde (IMY) zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass wir Ihre Daten unrechtmäßig verarbeiten.

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Manipulation zu schützen — unter anderem verschlüsselte Speicherung, Zugriffskontrollen und DDoS-Schutz über Cloudflare.

Möchten Sie eines Ihrer Rechte ausüben, eine Frage zu dieser Erklärung stellen oder ein Anliegen melden? Melden Sie sich:

• E-Mail: support@maethaiwok.se
• Telefon: +46 76 337 25 24

Wir antworten in der Regel innerhalb von zwei Werktagen.