Πολιτική απορρήτου

Η Mae Thai Wok είναι υπεύθυνη επεξεργασίας για την επεξεργασία δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα που περιγράφεται στην παρούσα πολιτική. Για ερωτήσεις ή άσκηση των δικαιωμάτων σας, στείλτε στο support@maethaiwok.se ή καλέστε +46 76 337 25 24.

Συλλέγουμε μόνο τα δεδομένα που είναι απαραίτητα για να απαντήσουμε και να παρέχουμε τις ζητούμενες υπηρεσίες:

• Στοιχεία επικοινωνίας — όνομα, e-mail, αριθμός τηλεφώνου.
• Κρατήσεις και catering — ημερομηνία, αριθμός καλεσμένων, διεύθυνση παράδοσης, αλλεργίες και ειδικά αιτήματα.
• Περιεχόμενο επικοινωνίας — περιεχόμενο μηνυμάτων μέσω chat, φόρμας ή e-mail.
• Τεχνικά δεδομένα — διεύθυνση IP, browser, τύπος συσκευής και χρήση ιστοτόπου (μέσω cookies και εργαλείων ανάλυσης).

Επεξεργαζόμαστε τα δεδομένα σας για τους ακόλουθους σκοπούς:

• Απάντηση σε ερωτήματα, διαχείριση κρατήσεων και catering — νομική βάση: σύμβαση ή προσυμβατικά μέτρα.
• Βελτίωση του ιστοτόπου, μέτρηση χρήσης και βελτιστοποίηση διαφημίσεων — νομική βάση: έννομο συμφέρον ή συγκατάθεση όπου απαιτείται.
• Εκπλήρωση λογιστικών και φορολογικών υποχρεώσεων — νομική βάση: νομική υποχρέωση.

Χρησιμοποιούμε cookies για να λειτουργεί ο ιστότοπος, καθώς και cookies ανάλυσης και διαφημίσεων (Google Analytics και Google Ads) για να κατανοούμε τη χρήση και να φτάνουμε στους κατάλληλους πελάτες. Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να απενεργοποιήσετε προαιρετικά cookies στις ρυθμίσεις του browser.

Δεν διατηρούμε δεδομένα περισσότερο από όσο χρειάζεται:

• Αρχεία chat και επικοινωνίας διαγράφονται αυτόματα μετά από 90 ημέρες χωρίς δραστηριότητα.
• Κρατήσεις και αιτήματα catering διατηρούνται όσο χρειάζεται για την εκτέλεση και τη διαχείριση παραπόνων — συνήθως έως 12 μήνες.
• Λογιστικά δεδομένα διατηρούνται 7 χρόνια σύμφωνα με τον σουηδικό νόμο περί λογιστικής.
• Αναλυτικά cookies διατηρούνται κατά προεπιλογή 14 μήνες.

Τα δεδομένα σας μοιράζονται μόνο με παρόχους που μας βοηθούν να λειτουργήσουμε — π.χ. συστήματα κρατήσεων, e-mail (Resend), πληρωμές, ανάλυση (Google) και Cloudflare. Όλοι οι συνεργάτες είναι εκτελούντες την επεξεργασία και μπορούν να χρησιμοποιούν τα δεδομένα μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες μας. Δεν πουλάμε ποτέ τα προσωπικά σας δεδομένα.

Σύμφωνα με τον GDPR, έχετε τα παρακάτω δικαιώματα:

• Λήψη αντιγράφου των δεδομένων που τηρούμε για εσάς (δικαίωμα πρόσβασης),
• Αίτημα διόρθωσης λανθασμένων δεδομένων,
• Αίτημα διαγραφής δεδομένων (δικαίωμα στη λήθη),
• Αντίρρηση στην επεξεργασία ή αίτημα περιορισμού,
• Μεταφορά δεδομένων σε άλλη υπηρεσία (φορητότητα),
• Ανάκληση συγκατάθεσης ανά πάσα στιγμή.

Έχετε επίσης το δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στη σουηδική Αρχή Προστασίας Ιδιωτικότητας (IMY) εάν θεωρείτε ότι επεξεργαζόμαστε δεδομένα ακατάλληλα.

Εφαρμόζουμε τεχνικά και οργανωτικά μέτρα ασφαλείας για να προστατεύσουμε τα δεδομένα σας από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, απώλεια ή αλλοίωση — περιλαμβάνοντας κρυπτογραφημένη αποθήκευση, έλεγχο πρόσβασης και προστασία DDoS μέσω Cloudflare.

Για άσκηση δικαιωμάτων, ερωτήσεις για την πολιτική ή εκδήλωση ανησυχίας, επικοινωνήστε:

• E-mail: support@maethaiwok.se
• Τηλέφωνο: +46 76 337 25 24

Συνήθως απαντάμε εντός δύο εργάσιμων ημερών.