Política de privacidad

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Política de privacidad

Última actualización: 2026-05-11

Valoramos tu privacidad. En esta página explicamos qué datos recopilamos, por qué, durante cuánto tiempo los conservamos y qué derechos tienes. Si algo no queda claro — pregúntanos, te lo explicamos encantados.

1. Responsable del tratamiento

Mae Thai Wok es el responsable del tratamiento de los datos personales descritos en esta política. Para consultas o para ejercer tus derechos, contáctanos en support@maethaiwok.se o en +46 76 337 25 24.

2. Qué datos recopilamos

Solo recopilamos lo necesario para responderte y prestar el servicio que pides:

  • Datos de contacto — nombre, correo electrónico, teléfono.
  • Reserva & catering — fecha, número de comensales, dirección de entrega, alergias o peticiones especiales.
  • Comunicación — contenido de los mensajes que nos envías por chat, formulario o correo.
  • Datos técnicos — dirección IP, navegador, tipo de dispositivo y forma de uso del sitio, mediante cookies y herramientas de analítica.

3. Por qué tratamos los datos

Tratamos tus datos para:

  • responder a consultas y gestionar reservas/catering — base jurídica: contrato o medidas precontractuales.
  • mejorar el sitio, medir su uso y optimizar la publicidad — base jurídica: interés legítimo o consentimiento cuando la ley lo exige.
  • cumplir obligaciones contables y fiscales — base jurídica: obligación legal.

4. Cookies y analítica

Usamos cookies para el funcionamiento del sitio, así como cookies de analítica y publicidad (Google Analytics y Google Ads) para entender el uso del sitio y llegar a los clientes adecuados con nuestro marketing. Puedes desactivar las cookies no esenciales en cualquier momento desde la configuración de tu navegador.

5. Cuánto tiempo conservamos los datos

No conservamos los datos más tiempo del necesario:

  • Los tickets de chat y contacto se eliminan automáticamente tras 90 días de inactividad.
  • Las reservas y solicitudes de catering se conservan el tiempo necesario para la prestación del servicio, el seguimiento y las reclamaciones — normalmente hasta 12 meses.
  • Los documentos contables se conservan siete años conforme a la ley sueca de contabilidad.
  • Las cookies de analítica tienen por defecto un tiempo de conservación de 14 meses.

6. Con quién compartimos los datos

Tus datos solo se comparten con proveedores que nos ayudan a operar el negocio — p. ej. sistemas de reserva, correo (Resend), pago, analítica (Google) y Cloudflare. Todos los socios son encargados del tratamiento y solo pueden usar los datos según nuestras instrucciones. Nunca vendemos tus datos personales.

7. Tus derechos

Conforme al RGPD tienes derecho a:

  • solicitar una copia de los datos que tenemos sobre ti (derecho de acceso),
  • rectificar datos incorrectos,
  • solicitar la supresión de los datos (derecho al olvido),
  • oponerte al tratamiento o solicitar su limitación,
  • trasladar tus datos a otro servicio (portabilidad),
  • retirar el consentimiento en cualquier momento.

También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad sueca de Protección de Datos (IMY) si consideras que tratamos tus datos de forma incorrecta.

8. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración — entre ellas almacenamiento cifrado, controles de acceso y protección DDoS mediante Cloudflare.

9. Contáctanos

Para ejercer un derecho, plantear una consulta sobre esta política o expresar una preocupación, ponte en contacto:

Normalmente respondemos en dos días laborables.