Q&A

Mae Thai は 2010 年に Katrin Johansson と息子たちによって設立されました。小さな屋台として始まり、現在では大ストックホルム地域最大のタイ料理レストランチェーンに成長しました。

Mae Thai は Katrin Johansson と息子たちによって設立された家族経営の企業です。本格的なタイ料理と心のこもったおもてなしへの情熱を持って運営しています。

現在、大ストックホルム地域に 9 店舗を展開しています：Ringvägen、Götgatan、Odenplan、Fridhemsplan、Karolinska Solna、Hötorget、Farsta、Mariatorget、Drottninggatan。新店舗の開店も予定しています。

すべての店舗はストックホルムとソルナにあります。住所・地図・営業時間は各店舗ページでご確認いただけます。

はい、継続的に成長しており、新店舗を計画しています。次の開店情報はソーシャルメディアやウェブサイトでご確認ください。

営業時間は店舗によって異なります。ご利用予定の店舗をクリックし、ページ下部までスクロールすると最新の営業時間が表示されます。

はい、全店舗、年中無休で営業しています。時間は店舗および平日・週末で異なる場合があります。各店舗ページで正確な時間をご確認ください。

ほとんどの祝日は営業していますが、時間が異なる場合があります。クリスマス、年末年始、イースター、夏至祭などの主要な祝日では時間が変更されることがあります。最新情報は店舗ページをご確認いただくか、お電話ください。

はい、全店舗、シーズン中は快適な屋外席をご用意しています。

はい、全店舗でお客様に無料 Wi-Fi をご提供しています。

パッタイ、各種カレー（レッド、グリーン、イエロー、マッサマン、パネーン）、ウォック料理、トムヤムなどのスープ、サラダ、チャーハン、麺類など、本格的なタイ料理をご提供しています。フルメニューはオンライン注文時または店頭でご覧いただけます。

はい。Mae Thai のすべての料理はタイへの敬意であり、情熱と上質な素材、職人技で作られています。本格的なタイのスパイスと食材を使用しています。

はい、新鮮な食材を重視し、店内のキッチンで調理しています。

パッタイはタイで最も有名な国民食の一つです。ライスヌードルをタマリンドソース、しょうゆ、卵、ピーナッツ、野菜とともにウォックで炒めた料理です。ライスヌードルまたは卵麺で提供し、チキン、ビーフ、エビ、ヴィーガン（卵抜き、豆腐または Oumph 入り）でご注文いただけます。

トムヤムはチリペースト、ライムリーフ、コリアンダー、ガランガル、レモングラス、野菜を使った定番のタイスープです。特徴的な酸味と辛さがあります。トムヤムのレシピは最近リニューアルしました。

それぞれ個性のある複数のカレーをご提供しています：

• レッドカレー — レッドカレーペースト、唐辛子と野菜、中辛
• グリーンカレー — ココナッツミルクと野菜、香り高い
• イエローカレー — マイルドで、イエローカレーペースト使用
• マッサマンカレー — ココナッツミルク、パイナップル、じゃがいも、ピーナッツ、野菜、マイルドで香り高い
• パネーンカレー — ココナッツミルク、ライムリーフ、野菜、スパイシー

はい、マイルドな味付けでお子様向けの量に調整したキッズメニューをご用意しています。豆腐またはチキンでご注文いただけます。

メニューには辛さレベルが明記されています：

• マイルド — 唐辛子なし
• ノーマル — 唐辛子 1 本
• スパイシー — 唐辛子 2 本
• 激辛 — 唐辛子 3 本

お好みで選択ください。

はい、ご注文時にお伝えいただければお好みに合わせて辛さを調整します。

はい、ご注文時にマイルドをご選択いただければ唐辛子なしでお作りします。

いいえ、それはよくある誤解です。マッサマンカレー、パッタイ、チャーハンなど、基本形がマイルドなタイ料理は多数あります。当店ではほぼすべての料理で辛さレベルをお選びいただけます。

お客様のニーズに合わせて最大限調整いたします。特にケータリングの場合は事前にお問い合わせください。可能なオプションをお伝えします。当店ではグルテン、ナッツ、大豆を使用しているため、これらの混入を完全に保証することはできません。

当店ではグルテンを使用しているため、料理が完全にグルテンを含まないことを保証できません。セリアック病や重度の不耐症の方は、ご注文前にご相談ください。

当店ではナッツ、特にピーナッツとカシューナッツを使用しています。混入を保証することはできません。重度のナッツアレルギーの方は直接ご相談いただければ、より安全なオプションをご案内します。

はい、大豆は多くのタイ料理、特に炒め物やマリネの基本素材です。大豆アレルギーがある場合はご相談ください、ご注文の調整を試みます。

多くの伝統的タイ料理にはナンプラーが含まれており、重要な風味です。アレルギーやヴィーガンの理由で避けたい場合は、料理の調整をご依頼ください。

はい、MSG（グルタミン酸ナトリウム）を使用しています。アジア料理では一般的です。MSG なしをご希望の場合はご注文時にお伝えください。

卵麺、パッタイ、チャーハンなど、標準では卵を含む料理があります。ヴィーガン版では卵を取り除きます。卵アレルギーの方はご注文時にお伝えください。

もちろんです。ベジタリアン・ヴィーガンオプションに力を入れています。25 種類以上の料理を完全ヴィーガン仕様にお作りいただけます。

豆腐に加え Oumph! や、枝豆、豆腐、Oumph を組み合わせた自家製ベジミックスもご用意しています。また、専用開発のヴィーガンソースやスパイスブレンドもあります。

一部の料理は完全ヴィーガンにできません。卵麺を使った料理（Egg Noodle Wok や Mae Thai Spicy Egg Noodles など）は、麺自体に卵が含まれるためヴィーガンにできません。

はい。卵を取り除き、豆腐または Oumph でパッタイをお作りします。

はい、カレーは豆腐、Oumph、または野菜のタンパク源で簡単にヴィーガンにできます。多くのカレーはココナッツミルクベースで、もともと乳製品不使用です。

いいえ、ヴィーガン版には専用開発のヴィーガンソースを使用しており、ナンプラーは含みません。

Oumph! は大豆由来の植物性タンパク製品です。豊かな食感があり、タイのウォック料理やカレーに非常によく合います。

はい、全店舗でランチメニューをご提供しています。一部店舗ではランチバイキングもございます。ご利用予定の店舗ページで最新のメニューとお得情報をご確認ください。

はい、ご予約いただけます。ご利用予定の店舗ページに記載されている電話番号にお電話ください。

はい、大人数も歓迎です。10 名以上のグループは事前に店舗へご連絡いただけると、より良いサービスをご提供できます。

通常のディナーは当日または前日でも可能なことが多いです。週末や 18 時以降、大人数の場合は数日前のご予約をおすすめします。

maethai.qopla.com から簡単にオンライン注文できます。店舗、料理を選び、お支払いいただき、ご希望の時間にお受け取りください。店舗に直接お電話でもご注文いただけます。

待ち時間は混雑状況により変わりますが、通常 15〜25 分です。オンライン注文時には受け取り予定時刻が表示されます。

変更が必要な場合はできるだけ早く店舗にお電話ください。料理はすでに準備が始まっていることが多いため、早ければ早いほどよいです。

オンライン注文時にお支払いいただくのが一般的です。店舗ではカード、Swish、現金でもお支払いいただけます。

はい、宅配は外部の配達パートナーが行います。すでにご注文済みの場合は、ご利用の配達サービスにお問い合わせください。

大ストックホルム地域全体にお届けします。どの店舗からお届けするかはお住まいによります。注文システムにご住所を入力すると、配達可能な店舗が表示されます。

配達料金はご利用の配達プラットフォームが設定し、距離により異なります。各アプリで注文時に正確な料金が表示されます。

はい、Mae Thai は大ストックホルム地域全体で本格的なタイ料理ケータリングをご提供しています。パーティー、企業イベント、結婚式、会議、プライベートディナーに最適です。

ケータリングメニューとお問い合わせフォームはケータリングページにあります。076 337 25 24 に直接お電話でも承ります。

15 名以上のご注文を承ります。

特に大規模イベントや保温トレイサービスをご利用の場合は、少なくとも 1 週間前のご予約をおすすめします。小規模な注文は短めのご連絡でも対応できることが多いですが、早めのご予約が最良の結果につながります。

複数のケータリングメニューをご用意しています：

• メニュー 1・2 — 1 名 299 SEK、ライスとサラダ込み
• メニュー 3・4 — 1 名 319 SEK、ライス・サラダ・季節のフルーツ込み
• メニュー 5 — 1 名 369 SEK、ライス・サラダ・季節のフルーツ込み

メニューのカスタマイズや、イベント向けの高級カナッペ・フィンガーフードも承ります。

はい。アレルギー、ヴィーガン、特別食まで、品質や味を妥協せずご対応します。ご注文時にニーズをお伝えください、メニューをアレンジします。

はい、大ストックホルム地域全体に配達いたします。配達条件や料金についてお問い合わせください。

はい、50 名様までご利用いただけます。1 週間前のご予約で 1 時間 500 SEK のレンタルです。

はい、バイキングに加え、立食やお祝いに最適な高級カナッペ・フィンガーフードもご提供しています。

はい、企業、イベント、プライベートの催し物への配達を喜んでお引き受けします。お見積りやメニューのご相談は 076 337 25 24 または support@maethaiwok.se までお問い合わせください。

はい、オフィスへの配達も喜んでお伺いします。ご相談ください、セッティング・数量・配達時間をご一緒に決めましょう。

はい、カンファレンスバイキングやイベントケータリングの豊富な実績があります。最大 100 名のイベントにも対応した経験があります。ご相談ください。

もちろんです。私たちは家族経営で、大人もお子様も大歓迎です。

はい、マイルドな味付けでお子様向けの量に調整したキッズメニューをご用意しています。豆腐またはチキンでご注文いただけます。

駐車場の状況は店舗により異なります。多くの店舗はストックホルム中心部にあり、路上駐車や近隣の駐車場をご利用いただけます。詳しくは店舗ページをご確認いただくか、EasyPark などのサービスをご利用ください。

特にランチとディナーの間の静かな時間帯は、ご利用いただいて結構です。無料 Wi-Fi をご利用いただけます。

すべてのお客様にご満足いただきたいと考えています。ご期待に沿えなかった場合は直接ご連絡ください、最善を尽くして対応いたします。support@maethaiwok.se へメール、または 076 337 25 24 へお電話ください。早くお知らせいただくほど、迅速に対応できます。

通常、1〜2 営業日以内にご返信いたします。配達中や予約に関わる緊急のご用件はお電話で迅速に対応いたします。

ぜひお寄せください。Google、ソーシャルメディア、または直接 support@maethaiwok.se までご感想をお寄せください。レビューは私たちの改善と、他のお客様の発見につながります。

経営層が対応すべき内容（提携、メディア取材、フォローアップが必要なフィードバックなど）は、support@maethaiwok.se へ簡単に内容を書いてお送りください。適切な担当者にお取次ぎします。

• 電話 — 076 337 25 24
• メール — support@maethaiwok.se
• ウェブ — maethaiwok.se
• 店舗ごとの詳細 — 各店舗ページをご確認ください