Perguntas e respostas

Mae Thai foi fundado em 2010 por Katrin Johansson e os seus filhos. O que começou como um pequeno quiosque cresceu para se tornar a maior cadeia de restaurantes tailandeses da Grande Estocolmo.

Mae Thai é uma empresa familiar fundada por Katrin Johansson com os seus filhos. Operamos com paixão pela autêntica comida tailandesa e hospitalidade pessoal.

Atualmente temos 9 restaurantes na Grande Estocolmo: Ringvägen, Götgatan, Odenplan, Fridhemsplan, Karolinska Solna, Hötorget, Farsta, Mariatorget e Drottninggatan. Há novas aberturas a caminho.

Todos os nossos restaurantes ficam em Estocolmo e Solna. Encontra moradas, mapas e horários na página de cada restaurante.

Sim, crescemos continuamente e planeamos novos restaurantes. Siga-nos nas redes sociais ou visite o site para saber quando abre o próximo.

Os nossos horários variam entre restaurantes. Clica no restaurante que queres visitar e desce até ao fim para ver o horário atual.

Sim, todos os nossos restaurantes estão abertos todos os dias da semana. Os horários podem variar entre restaurantes e entre dias úteis e fins de semana. Consulta cada página de restaurante para os horários exatos.

Estamos abertos na maioria dos feriados, mas os horários podem diferir. Em feriados importantes como Natal, Ano Novo, Páscoa e Midsommar, os horários podem ser ajustados. Consulta a página do restaurante ou liga antes para informação atualizada.

Sim, todos os nossos restaurantes têm esplanadas agradáveis durante a época.

Sim, todos os nossos restaurantes oferecem Wi-Fi grátis aos clientes.

Servimos comida tailandesa autêntica com clássicos como Pad Thai, vários carris (vermelho, verde, amarelo, Massaman, Panang), pratos no wok, sopas como Tom Yam, saladas, arroz salteado, pratos de massa e muito mais. O menu completo verá ao encomendar online ou no restaurante.

Sim. Cada prato no Mae Thai é uma homenagem à Tailândia, preparado com paixão, ingredientes de qualidade e ofício. Usamos especiarias e ingredientes tailandeses autênticos.

Sim, priorizamos ingredientes frescos e preparamos a comida no local nas nossas cozinhas.

Pad Thai é um dos pratos nacionais mais famosos da Tailândia. Consiste em massa de arroz salteada no wok com molho de tamarindo, soja, ovo, amendoins e legumes. Servimos Pad Thai com massa de arroz ou massa de ovo, e pode ser pedido com frango, vaca, camarão ou vegano (sem ovo) com tofu ou Oumph.

Tom Yam é uma sopa tailandesa clássica com pasta de chili, folhas de combava, coentros, galanga, citronela e legumes. Tem um sabor azedo e picante característico. Atualizámos recentemente a nossa receita de Tom Yam.

Servimos vários carris diferentes, cada um com o seu carácter:

• Caril vermelho — pasta de caril vermelho com malagueta e legumes, médio picante
• Caril verde — leite de coco e legumes mistos, aromático
• Caril amarelo — mais suave, com pasta de caril amarelo
• Caril Massaman — leite de coco com ananás, batata, amendoins e legumes, suave e aromático
• Caril Panang — leite de coco com folhas de combava e legumes, picante

Sim, temos um menu infantil com sabores suaves e porções adequadas a crianças. Os pratos podem ser pedidos com tofu ou frango.

Os nossos menus estão claramente marcados com níveis de picante:

• Suave — sem malagueta
• Normal — uma malagueta
• Picante — duas malaguetas
• Muito picante — três malaguetas

Escolhes o nível conforme o teu gosto.

Sim, diz-nos ao encomendar e ajustamos o picante à tua preferência.

Sim, escolhe Suave ao encomendar e preparamos o prato sem malagueta.

Não, é um mito comum. Muitos pratos tailandeses são suaves na sua forma base, como Massaman, Pad Thai ou arroz salteado. Connosco escolhes o nível de picante em quase todos os pratos.

Fazemos o melhor para adaptar pratos às tuas necessidades. Contacta-nos com antecedência, especialmente para catering, e dizemos as opções que podemos oferecer. Atenção: usamos ingredientes como glúten, frutos secos e soja nas nossas cozinhas, por isso não podemos garantir que a comida esteja livre de vestígios.

Usamos glúten nas nossas cozinhas e por isso não podemos garantir que a comida esteja totalmente livre de vestígios de glúten. Se tens doença celíaca ou intolerância severa, contacta-nos antes de encomendar para discutirmos opções.

Usamos frutos secos nas nossas cozinhas, em particular amendoins e cajus. Não podemos garantir que a comida esteja livre de vestígios. Se tens alergia grave a frutos secos, contacta-nos diretamente e ajudamos a encontrar opções mais seguras.

Sim, a soja é um ingrediente base em muitos pratos tailandeses, especialmente em wok e marinadas. Se tens alergia a soja, contacta-nos e tentaremos adaptar a tua encomenda.

Muitos pratos tailandeses tradicionais contêm molho de peixe, que é um sabor chave. Se evitas molho de peixe por alergia ou razões veganas, pede-nos para adaptar o prato.

Sim, usamos MSG (glutamato monossódico) como intensificador de sabor, comum na cozinha asiática. Se queres o teu prato sem MSG, diz-nos ao encomendar.

Alguns pratos contêm ovo, incluindo massa de ovo, Pad Thai e arroz salteado na sua forma padrão. Nas versões veganas retiramos o ovo. Se tens alergia a ovo, avisa-nos ao encomendar.

Absolutamente. Investimos muito em opções vegetarianas e veganas. Mais de 25 dos nossos pratos podem ser preparados totalmente veganos.

Além de tofu oferecemos também Oumph!, bem como a nossa própria mistura vego com edamame, tofu e Oumph. Temos também molhos veganos e misturas de especiarias desenvolvidos especialmente.

Alguns pratos não podem ser feitos totalmente veganos. Pratos com massa de ovo (como Wok com massa de ovo e Mae Thai Spicy Egg Noodles) não podem ser veganizados pois a massa de ovo contém ovo.

Sim. Retiramos o ovo e preparamos Pad Thai com tofu ou Oumph.

Sim, os nossos carris podem ser facilmente feitos veganos com tofu, Oumph ou legumes como proteína. Muitos carris são à base de leite de coco e por isso já são naturalmente sem lacticínios.

Não, nas nossas versões veganas usamos molhos veganos especialmente desenvolvidos, sem molho de peixe.

Oumph! é um produto proteico à base de plantas, feito de soja. Tem uma textura rica que funciona muito bem em pratos tailandeses de wok e caril.

Sim, oferecemos ofertas de almoço em todos os nossos restaurantes. Algumas localizações têm também buffet de almoço. Visita o restaurante que te interessa para ver menus e ofertas atuais.

Sim, podes reservar uma mesa. Vai à página do restaurante que queres visitar e liga para o número de telefone listado para reservar.

Sim, acolhemos com prazer grupos grandes. Para grupos de 10 ou mais recomendamos contactar o restaurante com antecedência para que possamos preparar e dar-te o melhor serviço possível.

Para jantares normais costuma estar bem reservar no mesmo dia ou no dia anterior. Para fins de semana, depois das 18h e para grupos grandes, recomendamos reservar com alguns dias de antecedência.

Encomenda facilmente online em maethai.qopla.com. Escolhe restaurante, pratos, paga e levanta na hora escolhida. Também podes ligar diretamente ao restaurante.

Os tempos de espera variam com a procura mas costumam ser de 15 a 25 minutos. Ao encomendar online recebes uma hora estimada de levantamento.

Liga diretamente ao restaurante o mais cedo possível se precisares de alterar a encomenda. Quanto mais cedo melhor, pois a comida já está muitas vezes em preparação.

Costumas pagar ao encomendar online. Também podes pagar no restaurante com cartão, Swish ou dinheiro.

Sim, a entrega ao domicílio é feita pelos nossos parceiros externos. Já fizeste uma encomenda? Contacta o serviço de entrega que usaste para atualizações.

Entregamos em toda a Grande Estocolmo. Que restaurante entrega na tua morada depende de onde vives. Insere a morada no sistema de encomendas para ver que restaurantes podem entregar.

A taxa de entrega é definida pela plataforma de entrega que usares e varia com a distância. Vês a taxa exata ao fazer a encomenda na aplicação respetiva.

Sim, Mae Thai oferece catering tailandês cheio de sabor e autêntico em toda a Grande Estocolmo. Somos perfeitos para festas, eventos corporativos, casamentos, conferências e jantares privados.

Encontrarás o nosso menu de catering e um pedido de reserva na página de catering. Também podes ligar diretamente para 076 337 25 24 para encomendar e confirmar detalhes.

Aceitamos encomendas de catering a partir de 15 convidados.

Recomendamos reservar catering pelo menos uma semana antes, especialmente para eventos maiores ou se quiseres serviço de aquecedores. Para encomendas menores podemos muitas vezes ajudar com menos antecedência, mas reservar cedo garante o melhor resultado.

Temos vários menus de catering:

• Menu 1 e Menu 2 — 299 SEK por convidado, arroz e salada incluídos
• Menu 3 e Menu 4 — 319 SEK por convidado, arroz, salada e fruta da época incluídos
• Menu 5 — 369 SEK por convidado, arroz, salada e fruta da época incluídos

Também podemos adaptar menus e oferecer canapés de luxo e finger food para eventos.

Sim. Temos algo para todos — alergias, vegano e dietas especiais — sem comprometer qualidade ou sabor. Diz-nos as tuas necessidades ao encomendar e adaptamos o menu.

Sim, entregamos catering em toda a Grande Estocolmo. Contacta-nos para termos de entrega e taxas eventuais.

Sim, o serviço de aquecedores está disponível para até 50 convidados. Aluguer 500 SEK por hora com uma semana de antecedência.

Sim, além dos nossos buffets oferecemos canapés de luxo e finger food, perfeitos para mingles e festividades.

Sim, entregamos com prazer a empresas, eventos e funções privadas. Contacta-nos para um orçamento e sugestões de menu em 076 337 25 24 ou support@maethaiwok.se.

Sim, entregamos com prazer a escritórios. Contacta-nos e ajudamos com a configuração, quantidades e hora de entrega.

Sim, temos vasta experiência com buffets de conferências e catering para eventos. Entregámos para eventos até 100 convidados. Contacta-nos para propostas adaptadas à tua ocasião.

Absolutamente. Somos uma empresa familiar e acolhemos tanto convidados grandes como pequenos.

Sim, temos um menu infantil com sabores suaves e porções adequadas a crianças. Os pratos podem ser pedidos com tofu ou frango.

A disponibilidade de estacionamento varia entre restaurantes. A maioria está centralmente localizada em Estocolmo onde estacionamento na rua ou parques de estacionamento próximos são as opções. Consulta a página de cada restaurante para mais info ou usa serviços como EasyPark.

És bem-vindo a sentar-te e trabalhar connosco, especialmente em horas mais calmas entre o almoço e o jantar. Oferecemos Wi-Fi grátis.

Queremos que cada convidado fique satisfeito. Se algo não corresponde às tuas expectativas, contacta-nos diretamente e faremos o nosso melhor para corrigir. Podes enviar uma mensagem para support@maethaiwok.se ou ligar para 076 337 25 24. Quanto mais cedo soubermos, mais cedo podemos ajudar.

Costumamos responder em um a dois dias úteis. Assuntos urgentes, como problemas com uma entrega ou reserva em curso, são tratados mais depressa por telefone.

Agradecemos imenso. Partilha a tua experiência no Google, redes sociais ou diretamente connosco em support@maethaiwok.se. A tua avaliação ajuda-nos a melhorar e ajuda outros a encontrar-nos.

Para assuntos melhor tratados pela administração (parcerias, pedidos de imprensa, feedback que requer seguimento), envia um e-mail para support@maethaiwok.se e descreve brevemente o assunto. Garantimos que chega à pessoa certa.

• Telefone — 076 337 25 24
• E-mail — support@maethaiwok.se
• Web — maethaiwok.se
• Detalhes de restaurante específico — consulta a página de cada restaurante